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Hopfen & Salz

Closed - Opens Tu at 3:00 PM

A hoppy & warm welcome to our HOPFEN & SALZ We convince with our focus on everything to do with beer and brewing tradition!

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ÜBER UNS

Man erkennt einen Freund erst recht, nachdem man viel Salz mit ihm gegessen hat." - Aristoteles Uns geht es nicht darum, dass unsere Biere jedem gefallen sollen! Jedes einzelne unserer Biere hat seinen eigenen Charakter und begeistert jeden einzelnen unserer Gäste auf eine andere Weise. In jedem Bier schmeckt man die Neugier der Brauer nach Vielfalt. Mit jedem Schluck kann man die Herzenslust der Bierweltkreationen kosten.

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UNSERE BIERTASTINGS

Ob Einsteiger, Fortgeschrittene oder als Gruppenevent: Unsere von Bierexperten moderierte Tastings sind immer eine Buchung wert! Hier geht es direkt zu unseren Terminen!

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UNSER ANSATZ IM HOPFEN & SALZ:

Wir lieben und leben Bier, deshalb versuchen wir euch die Biervielfalt, die es in der ganzen Welt gibt etwas näher zu bringen. So überraschend und vielfältig wie unsere Biere sind auch unsere Speisen im Hopfen & Salz, regional & herzhaft und immer frisch zubereitet. Generell achten wir bei allen Speisen und Getränken immer auf Nachhaltigkeit und auf einen regionalen Ursprung der von uns bezogenen Produkte.

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UNSERE HOPFEN-PHILOSOPHIE

Jedes Bier im Ausschank wurde von uns probiert! Jedes Bier entspricht unserem Bier-Erlebnis! Mit Herzblut bei der Arbeit! Ehrliches und bodenständiges Miteinander! Nachhaltiges Brauen!

UNSERE SALZ-PHILOSOPHIE

Bevorzugung von saisonalen Produkten! Schlachtung in ethischer Verantwortung! Handwerkliche Verarbeitung und kurze Wege! Schonender Umgang mit Ressourcen dieser Erde! Verwendung von Zutaten ausschließlich aus nachhaltigem Anbau! Keine GESCHMACKSVERSTÄRKER!

Tue - Thu	15:00 - 23:00
Fri, Sat	15:00 - 00:00
Sun	12:00 - 22:00